shop Flor de Sal Delikatessen – mallorca 2007

Ziel: Eröffnung eines Ladens, der die bereits erfolgreich bestehende Marke „Flor de Sal d´estrenc“ flankiert und um weitere Produkte im slow food Bereich erweitert.
Ausgangssituation: Für eine erfolgreiche Unternehmerin sollte ein neues Ladenlokal gefunden und der Verkauf des bestehenden Produkts „Flor de Sal d´estrenc“ unterstützt werden. Darüber hinaus sollte der Laden zum Verweilen einladen und der Expertise & Leidenschaft der Inhaberin zum Thema Lebensmittel und Slowfood und ausgewählten Bioprodukten Raum geben. Außerdem sollte ein Ort geschaffen werden, an dem Menschen gerne zusammen kommen.
Resultat: Raum- und Erlebniskonzept mit kleinem Café im Innenhof, um die eher ungünstige (dafür aber kostengünstige) Lage des Ladengeschäfts auszugleichen.
Leistungen: Standortanalyse, Raumkonzept, Planung, Möbeldesign, Strategieberatung, Verkaufsförderung, Mitarbeiterschulung
www.flordesaldestrenc.com